Receta de glögg


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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30minutos
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Cócteles y bebidas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 litros de vino tinto
1/2 litro de martini rojo
15 clavos enteros
2 palitos de canela
peladura seca de una naranja
250 grs de almendras crudas peladas y troceadas
250 grs de pasas
200 grs de terrones de azucar
1/4 litro de orujo

Instrucciones:

Se ponen todos los ingredientes excepto el azucar y el orujo a hervir durante 20 minutos , removiendo de vez en cuando. Aparte calentar el orujo, verter sobre los terrones de azucar dispuestos en una bandeja de hornear y flamear hasta que el azucar empiece a derretirse. ańadir el resto de los ingredientes servidos en tazones calentados previamente. servir con las pasas y almendras.



Enviada por serva_labari (ver más recetas de serva_labari)
Publicada el 13 de enero de 2006 a las 20:43
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