Receta de MIGAS SABROSONAS
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
PAN MIGAITO (CUANTO MAS PAN, MAS RACIONES HAY)1 VASO DE LECHE
7 DIENTES DE AJOS
2 CHORIZOS QUE NO SEAN PICANTES
1 MORCILLA MEDIANA
150 GRM DE PANCETA FRESCA
1 PIMIENTO GRANDECITO
SAL
Instrucciones:
SE PONE EL PAN MIGAITO EN UNA BOLSA DE PLASTICO Y SE LE AÑADE ESPOLVOREADO LA LECHE.
SE TIENE UN DIA ENTERO, MOVIÉNDOLO UN POCO (CUANDO TE ACUERDES).
AL DIA SIGUIENTE, PONES A FREIR EN UN POCO DE ACEITE, EL PMIENTO, EL CHORIZO, LA PANCETA, LOS AJOS, Y LA MORCILLA. (TODO INDIVIDUALMENTE).
SE RESERVA EN UN PLATO PONIÉNDOLE PAPEL ABSORBENTE, PARA QUE EMPAPE TODO EL ACEITE POSIBLE.
EN EL MISMO ACEITE SE PONE EL PAN Y SE LE VA DANDO VUELTECITAS HASTA NOTARLAS SUELTAS Y DORADITAS, UNA VEZ CONSEGUIDO ESA SOLTURA SE LE AÑADE TODO LO FRITO ANTERIORMENTE, Y LISTAS PARA “PAPEAR”.
SE TIENE UN DIA ENTERO, MOVIÉNDOLO UN POCO (CUANDO TE ACUERDES).
AL DIA SIGUIENTE, PONES A FREIR EN UN POCO DE ACEITE, EL PMIENTO, EL CHORIZO, LA PANCETA, LOS AJOS, Y LA MORCILLA. (TODO INDIVIDUALMENTE).
SE RESERVA EN UN PLATO PONIÉNDOLE PAPEL ABSORBENTE, PARA QUE EMPAPE TODO EL ACEITE POSIBLE.
EN EL MISMO ACEITE SE PONE EL PAN Y SE LE VA DANDO VUELTECITAS HASTA NOTARLAS SUELTAS Y DORADITAS, UNA VEZ CONSEGUIDO ESA SOLTURA SE LE AÑADE TODO LO FRITO ANTERIORMENTE, Y LISTAS PARA “PAPEAR”.
Enviada por sabrosona (ver más recetas de sabrosona)
Publicada el 15 de enero de 2006 a las 16:02
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