Receta de Calamares a la plancha


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 o 2 calamares grandes (límpios)
- 2 dientes de ajo (picado)
- perejil (picado)
- zumo de limón
- aceite de oliva virgen
- sal

Instrucciones:

Unas horas antes de hacer el calamar poner en un vaso el aceite, el ajo y el perejil a macerar. Hacer el calamar a la plancha con aceite, el zumo de limón y sal. Trocear y enseguida poner por encima unas cucharadas de la preparación anterior.



Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 16 de enero de 2006 a las 11:52
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