yolanda65 - Visitas: 12.783

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 kilo de patatas (cortadas en rodajas finas)
- 1/2 cebolla (muy picadita)
- 5 dientes de ajo (muy picado)
- 1 vaso de vino blanco
- tomillo y romero
- pimienta molida
- 1 vaso de agua
- sal

Instrucciones:

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Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 16 de enero de 2006 a las 12:23
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta6380-Patatas-al-horno-para-sustituir-a-las-fritas-.html][b][size=5][u]Patatas al horno (para sustituir a las fritas)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 kilo de patatas (cortadas en rodajas finas) - 1/2 cebolla (muy picadita) - 5 dientes de ajo (muy picado) - 1 vaso de vino blanco - tomillo y romero - pimienta molida - 1 vaso de agua - sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Colocar las patatas en una recipiente de horno y salpimentar. Añadir la cebolla, el ajo, el tomillo, el romero y remover bien. Agregar el vino y el agua. Introducir en el horno durante 20 minutos, si están muy secas y aún duras (depende del tipo de patata) añadir 1/2 vaso de vino y 1/2 de agua. Dejar hasta que estén sin líquido y doradas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] yolanda65

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