marsu - Visitas: 10.713

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

120g de chocolate
230g de mantequilla
480 g de azúcar
4 huevos
140 g de harina
1 cc de sal
1/2 cc de levadura

Instrucciones:

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Enviada por marsu (ver más recetas de marsu)
Publicada el 17 de enero de 2006 a las 09:28
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta6397-brownie-de-chocolate.html][b][size=5][u]brownie de chocolate[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 120g de chocolate 230g de mantequilla 480 g de azúcar 4 huevos 140 g de harina 1 cc de sal 1/2 cc de levadura [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Preparación: Calentar el horno a 180°-200° 2. Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego muy lento 3. Mezclar en una fuente la mantequilla derretida y el azúcar 4. Añadir los huevos 5. En una cacerola a fuego muy lento, derretir el chocolate cortado en cuadritos y añadirlo a la mezcla anterior 6. Añadir la harina mezclada con la sal y la levadura 7. Mezclar hasta obtener una pasta homogénea 8. Verter la pasta en un molde engrasado con mantequilla o aceite. Lo ideal es utilizar un molde de barro cuadrado ( 20 x 25) 9. Hornear durante 30 à 35 mn. El brownie no debe estar demasiado cocido 10. Dejar que se enfríe y espolvorear con azúcar glas. Cortar en cuadritos (2 cm por 2 cm) Consejos: Puedes añadir a la pasta un puñadito de nueces troceadas Puedes servir el brownie con una bola de helado de vainilla [b][u]Fuente[/u]:[/b] marsu

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