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Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres, Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kg. de acelgas
125 g de gambas peladas
2 dientes de ajo
1/2 cucharada de aceite
sal
Para la bechamel:
1 vaso y medio de leche desnatada
1/2 vaso de caldo de cocer las acelgas
1 cucharada de aceite
1 cucharada de harina integral
sal

Instrucciones:

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Enviada por morenita (ver más recetas de morenita)
Publicada el 21 de enero de 2006 a las 13:03
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta6464-acelgas-con-bechamel.html][b][size=5][u]acelgas con bechamel[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kg. de acelgas 125 g de gambas peladas 2 dientes de ajo 1/2 cucharada de aceite sal Para la bechamel: 1 vaso y medio de leche desnatada 1/2 vaso de caldo de cocer las acelgas 1 cucharada de aceite 1 cucharada de harina integral sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocaer las acelgas en agua con sal.Calentar el aceite y añadir los ajos picados; incorporar las gambas y rehogarlas.Añadir las acelgas.Hacer la bechamel.Servir las acelgas con la bechamel y meter en el horno 10 minutos hasta que se dore. [b][u]Fuente[/u]:[/b] morenita

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