Receta de soufle de queso


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 claras
4 yemas
2 cuharadas de azucar
100 gr queso rallado
80 gr queso fresco
ralladura de limon

Instrucciones:

1- Montar las claras y una vez que esten montadas echar el azucar
2- En las yemas echar los 2 quesos (fresco y el rallado), ralladura de limon y batir
3- Mezclamos las claras con las yemas y lo echamos en un molde embardunado con harina y mantequilla
4- Horno 15 minutos a 200º



Enviada por mila79 (ver más recetas de mila79)
Publicada el 23 de enero de 2006 a las 13:57
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