Receta de Bizcocho de Zanahorias (Thermomix)

Receta de Bizcocho de Zanahorias (Thermomix)
Puntuación: 3.48 pigondi - Visitas: 6.878




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este bizcocho esta delicioso y se parece a la tarta de Santiago es facil de hacer
Podeis añadirle unas pasas sultanas o de corinto remojadas en ron

Ingredientes:

300 gr de almendras
200 gr de azucar
2 cucharaditas de azucar vainillada
La piel de un limon
300 gr de zanahorias peladas
4 huevos
80 gr de harina
1 sobre de levadura Royal
Pellizco de sal
Azucar glas para espolvorear

Instrucciones:

Calentar el horno a 180º
Rallar las almendras 15" vel 6 reservar
Sin lavar el vaso agregar el azucar pulverizar 30" vel 5-7-9
Con la maquina en marcha pulverizar la piel de limon por el bocal 30" vel 5-7-9Añadir las zanahorias vel 5 por el bocal triturar 20". Incorporar los huevos y batir vel 7 - 10"
Por ultimo la harina, la sal, la levadura y las almendras reservadas mezclar 6" vel 2
Terminar de mezclar con la espatula
Poner la mezcla en un molde o uno de silicona, introducir en el horno unos 40' - 45'.Pinchar antes con una brocheta si no sale manchada es que esta cocido el bizcocho
Enfriar, desmoldar, y espolvorear con azucar glas.


Fuente: Libro de Reposteria
Enviada por pigondi (ver más recetas de pigondi)
Publicada el 24 de enero de 2006 a las 13:49
Esta receta se ha visto un total de 6.878 veces
Puntuación: 3.48 sobre 5 Puntuación: 3.4860 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527