joanaib - Visitas: 4.187

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 m
Tiempo de cocción: 15 m
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

350 Grs. de espaguetis
150 grs. de salmón ahumado
40 grs. de mantequilla
1 cebolla
1 yema de huevo
2 dl. de nata liquida
100 gr. yoguor natural
10 tallos de cebollino
sal y pimienta

Instrucciones:

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Enviada por joanaib (ver más recetas de joanaib)
Publicada el 26 de enero de 2006 a las 12:59
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta6568-espaguetis-de-salmon-a-la-crema.html][b][size=5][u]espaguetis de salmón a la crema[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 350 Grs. de espaguetis 150 grs. de salmón ahumado 40 grs. de mantequilla 1 cebolla 1 yema de huevo 2 dl. de nata liquida 100 gr. yoguor natural 10 tallos de cebollino sal y pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortar el salmón en trocitos pelar la cebolla y picarla lavra secar el cebollino. Freir la cebolla picada con la mantequilla a fuego suave, agregar medio cucharon de agua y dejar que se consuma durante 10 minutos agregar el salmon y dejar que tome sabor 1 minuto. vertar la nata y el yogour unos 2 minutos mas salpimentar y espolborear el cebollino cortadito retirar la sarten y agregar la yema de huevo y mezclar. Cocer la pasta con abundante agua escurrirla y condimentarla con la salsa.. [b][u]Fuente[/u]:[/b] joanaib

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