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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 a 30 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

Una receta Es buenisimo y muy facil de hacer y se puede acompañar con pasta, patatas fritas o una ensalada verde

Ingredientes:

300 gramos de filetes de bacalao
tarro de tomates sherry
manojo de albahaca fresca
250 gramos de mozarella
100 gramos de queso parmesano (rallado)

Instrucciones:

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Enviada por happy2day (ver más recetas de happy2day)
Publicada el 2 de febrero de 2006 a las 19:45
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta6747-Bacalao-fresco-con-tomates-sherry-mozarella-albahaca-y-parmesano.html][b][size=5][u]Bacalao fresco con tomates sherry, mozarella , albahaca y parmesano[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Una receta Es buenisimo y muy facil de hacer y se puede acompañar con pasta, patatas fritas o una ensalada verde [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 gramos de filetes de bacalao tarro de tomates sherry manojo de albahaca fresca 250 gramos de mozarella 100 gramos de queso parmesano (rallado) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Calentar horno a 180/200º Pon un poco de aceite de oliva en una fuente para el horno. Salpimentar los filetes de bacalao y poner los en la fuente. Cortar los tomates en dos y repartir sobre el pescado, coger las hojas de albahaca y repartir tambien sobre el pescado. Cortar la mozarella in trocitos y repartir sobre el pescado, y al final repartir el parmesano sobre los tomates, albahaca, y mozarella. Poner la fuente in el horno, y cocer durante 20 a 30 minutos. Servir caliente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] happy2day

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