magari - Visitas: 5.738

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 Bandeja de Setas
2 Ajos tiernos
3 dientes de ajos
1 Guindilla picante
Aceite de oliva
Sal

Instrucciones:

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Fuente: http://usuarios.lycos.es/eldelantalverde/
Enviada por magari (ver más recetas de magari)
Publicada el 4 de febrero de 2006 a las 23:25
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta6914-Setas-con-ajos-tiernos.html][b][size=5][u]Setas con ajos tiernos[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43e529cd45559.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 Bandeja de Setas 2 Ajos tiernos 3 dientes de ajos 1 Guindilla picante Aceite de oliva Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Calienta bien una sartén o plancha. Pon un poco de aceite, coloca las setas y cocínalas, a fuego medio-alto, por ambos lados, unos minutos hasta que queden doradas. Retíralas y coloca en un plato. En la misma sartén, añade una cucharada de aceite nuevo y echa todos los ajos cortados a trozos pequeños, y la guindilla. Dóralo todo a fuego medio, un par de minutos. Una vez dorados, riega las setas con el contenido de la sartén. Retira la guindilla, espolvorea con sal y sirve caliente. Idea Este plato queda delicioso como relleno de un bocadillo, con un pan del día bien crujiente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://usuarios.lycos.es/eldelantalverde/ magari

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