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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 Apio grande
- 2 Rodajas de piña
- 100 gr. de gambitas peladas
- 3 Cucharadas de mayonesa
- 1 Cucharada de zumo de piña
- Perejil

Instrucciones:

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Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por nacho (ver más recetas de nacho)
Publicada el 20 de noviembre de 2004 a las 13:45
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7-Barquitas-de-Apio-y-Gambas.html][b][size=5][u]Barquitas de Apio y Gambas[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 Apio grande - 2 Rodajas de piña - 100 gr. de gambitas peladas - 3 Cucharadas de mayonesa - 1 Cucharada de zumo de piña - Perejil [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortamos las ramas blancas del apio en trozos de 4 cm. aprox., retiramos los filamentos, los lavamos bien y los escurrimos. Mezclamos las gambas con la piña cortada en trocitos, la mayonesa y el zumo de piña, sazonamos con sal y espolvoreamos con perejil picado. Rellenamos los troncos de apio con esta mezcla y dejamos en la nevera durante un par de horas antes de servir. [b][u]Fuente[/u]:[/b] MundoRecetas.com nacho

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