Receta de Arroz con conejo

Receta de Arroz con conejo
Puntuación: 3.38 odili - Visitas: 15.032




Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

conejo(las costillas y las patas delanteras)
arroz 400gr.
pimiento rojo, tomate,cebolla,ajos,aceite,azafran y sal.

Instrucciones:

rehogar el conejo en aceite y cuando este,ponemos el pimiento, el tomate,rehogamos todo y añadimos la cebolla y el ajo machacado,unas hebras de azafran y ponemos el arroz,dejamos que rehoge y ponemos el agua que sera el doble y un poco mas que el arroz,salamos y dejamos cocer 20minutos,y otros 10 de reposo.



Enviada por odili (ver más recetas de odili)
Publicada el 7 de febrero de 2006 a las 22:53
Esta receta se ha visto un total de 15.032 veces
Puntuación: 3.38 sobre 5 Puntuación: 3.3892 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527