quebueno - Visitas: 5.388

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 litro de leche
5 cucharadas soperas de azúcar
7 huevos
Ralladura de limón

Instrucciones:

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Fuente: maria (quebueno)
Enviada por quebueno (ver más recetas de quebueno)
Publicada el 8 de febrero de 2006 a las 21:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7018-Flan-de-huevo-de-quebueno.html][b][size=5][u]Flan de huevo de quebueno[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43ea53dd06cec.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 litro de leche 5 cucharadas soperas de azúcar 7 huevos Ralladura de limón [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un recipiente hondo y que se pueda poner al fuego, se pone azúcar y se derrite formando caramelo, cubrir todo el recipiente. Una vez hecho el caramelo se saca del fuego y se reparten en los moldes. en un bol, se va a batir la leche, los huevos y las 5 cucharadas de azúcar, y ralladura de limón. Se echa esta mezcla sobre los moldes que tienen el caramelo ya frío y se pone todo al baño María durante una hora aproximadamente, hasta que el flan cuaje. [b][u]Fuente[/u]:[/b] maria (quebueno) quebueno

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