madel - Visitas: 4.102

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta ensalada siempre la ha hecho mi madre, desde que era pequeña y nos encanta...

Ingredientes:

- 1 coliflor
- 1 cola de merluza
- 2 Huevos duros
- 2 cebolletas
- Perejil
- Mahonesa (opcional)
- Vinagreta (opcional)
- Sal
- Aceite

Instrucciones:

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Fuente: familiar
Enviada por madel (ver más recetas de madel)
Publicada el 10 de febrero de 2006 a las 03:08
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7033-Ensalada-de-coliflor-y-merluza.html][b][size=5][u]Ensalada de coliflor y merluza[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta ensalada siempre la ha hecho mi madre, desde que era pequeña y nos encanta... [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 coliflor - 1 cola de merluza - 2 Huevos duros - 2 cebolletas - Perejil - Mahonesa (opcional) - Vinagreta (opcional) - Sal - Aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se cuece la coliflor y la merluza, mientras tanto se pican muy picaditas las cebolletas y el perejil. Se desmenuza la merluza y se trocea la coliflor, se mezclan todos los ingredientes, se añade la sal, se aliña bien con una vinagreta, con aceite o con mahonesa. Y a está Yo para que no haya problemas con la familia, la coliflor la pongo muy troceada y tapo toda la ensalada con mahonesa.(así no me protestan) [b][u]Fuente[/u]:[/b] familiar madel

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