boir - Visitas: 6.536

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

>Ingredientes

1 lámina de pasta de hojaldre, 100 gramos de chicharrones, azúcar, piñones y 1 huevo.

Instrucciones:

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Enviada por boir (ver más recetas de boir)
Publicada el 10 de febrero de 2006 a las 21:54
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7059-coca-de-greixons.html][b][size=5][u]coca de greixons[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4479515eed597.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] >Ingredientes 1 lámina de pasta de hojaldre, 100 gramos de chicharrones, azúcar, piñones y 1 huevo. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Preparación 1. Estirar la pasta de hojaldre con un rodillo para darle forma rectangular. 2. Dividir imaginariamente la pasta de hojaldre en tres trozos y cubrir la parte central con chicharrones y azúcar. 3. Doblar una de las bandas sobre la parte central y aplastarla un poco con el rodillo. 4. Volver a poner chicharrones y azúcar, y tapar con el trozo de pasta restante. Aplastarlo un poco más con el rodillo y acabar de darle la forma deseada. 5. Pintar la coca con el huevo batido y cubrirla con piñones y azúcar. 6. Cocerla al horno a 200º C hasta que la coca esté cocida y quede dorada. [b][u]Fuente[/u]:[/b] boir

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