boir - Visitas: 5.741

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

bombones de cafe y especias
200 g de chocolate para postres, 200 ml de nata para montar, 1 cucharada de café soluble, 1 clavo de especia, 1/2 cucharadita de canela en polvo, 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo y cacao en polvo.

Instrucciones:

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Enviada por boir (ver más recetas de boir)
Publicada el 12 de febrero de 2006 a las 10:54
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7073-bombones-de-cafe-y-especias.html][b][size=5][u]bombones de cafe y especias[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G447951d696085.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] bombones de cafe y especias 200 g de chocolate para postres, 200 ml de nata para montar, 1 cucharada de café soluble, 1 clavo de especia, 1/2 cucharadita de canela en polvo, 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo y cacao en polvo. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1. Calentar la nata hasta que empiece a hervir; retirarla del fuego, añadir el chocolate troceado, el café soluble y las especias y removerlo hasta obtener una crema homogénea. Dejarla en el congelador para que se endurezca. 2. Formar las trufas y rebozarlas con el cacao en polvo. Conservarlas en el congelador [b][u]Fuente[/u]:[/b] boir

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