Receta de TARTA DE QUESITOS Y CUAJADA

Receta de TARTA DE QUESITOS Y CUAJADA
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

(receta tomada de internet)

Ingredientes:

Media bolsa de sobaos pasiegos
2 sobres de cuajada
8 quesitos
1 litro de leche entera
6 o 7 cucharadas de azúcar
yo use 5 bolsitas de 2 sobaos total 10

Instrucciones:

Calentar la leche en un cazo junto con los quesitos, los sobaos, la cuajada y el azúcar. Cuando empiece a hervir, retirar del fuego y batir enérgicamente hasta conseguir una mezcla homogénea.

A continuación, rellenar un molde o fuente con este preparado e introducirlo en el congelador una media hora para que cuaje.

Listo para servir.

Se puede adornar con mermelada y unos piñones



Enviada por marijose (ver más recetas de marijose)
Publicada el 12 de febrero de 2006 a las 19:34
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