Receta de Puding de bonito (Thermomix 31)

Receta de Puding de bonito (Thermomix 31)
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300 grs. de bonito en aceite (escurrido)
3 huevos
1 pastilla de caldo de pescado
3 pimientos de piquillo
150 grs. de nata líquida

Instrucciones:

Se trituran todos los ingredientes vel. 5-7-9 durante unos segundos hasta obtener una pasta fina y se programa finalmente 7 minutos 90º velocidad 5.
Se echa la mezcla en un molde y se deja templar un poco a temperatura ambiente para luego meter en al nevera.
Servir frío, se peude poner un poco de mayonesa para acompañar, le va muy bien


Fuente: Mer
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Publicada el 13 de febrero de 2006 a las 16:59
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