Receta de kebads


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Kebads para Chef 2000Ingredientes:
600 gr de carne picada de ternera
1 cebolla pequeña
curry
perejil
sal aceite
lechuga
zanahoria
tomate
pan de pita
Instrucciones:
Se calienta la Chef 2000 Vapor/3 minutos en vacio, mientras tanto se pica muy fina la cebolla y se agraga a la carne junto con el curry, el perejil y la sal. Se echa en la Chef y se programa nuevamente :vapor/3 minutos. Pasado este tiempo se echa un chorrito de aceite de oliva y se revuelve todo muy bien.
Se abren los panes y se rellenan con una mezcla de la carne y la ensalada.
En un principio puse los panes en la Chef y aunque calientan y no están mal, no tuestan, quedan mejor en la tostadora, pero la carne con un sabor concentrado riquísimo y sin salpicar.
Se abren los panes y se rellenan con una mezcla de la carne y la ensalada.
En un principio puse los panes en la Chef y aunque calientan y no están mal, no tuestan, quedan mejor en la tostadora, pero la carne con un sabor concentrado riquísimo y sin salpicar.
Enviada por Vanadis (ver más recetas de Vanadis)
Publicada el 18 de marzo de 2005 a las 00:11
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