ascen959 - Visitas: 3.728

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una receta de lo más sencilla.Solo es un poco entretenida porque hay que cortar los
ingredientes a taquitos pequeñitos.

Ingredientes:

Patatas
Cebollas
Pimientos verdes
Calabacin
Berenjena
Aceite y sal

Instrucciones:

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Enviada por ascen959 (ver más recetas de ascen959)
Publicada el 16 de febrero de 2006 a las 17:23
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7163-Pisto-al-modo-de-Ascen.html][b][size=5][u]Pisto al modo de Ascen[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43f5b20a9f228.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es una receta de lo más sencilla.Solo es un poco entretenida porque hay que cortar los ingredientes a taquitos pequeñitos. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Patatas Cebollas Pimientos verdes Calabacin Berenjena Aceite y sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una sartén grande se pone un chorreon de aceite (que cubra el fondo). Se trocean todas las verduras a taquitos pequeñitos y se van añadiendo a la sartém. Hay que ir echandols poco a poco . Las que tardan más en cocinarse, primero y despues las demás. Por ejemplo: primero las patatas y las cebollas , despuen de un ratito los pimientos, los calabacines y lo último la berenjena, que es lo que se hace más pronto. Se deja hacer con el fuego muy bajito y dandole vueltas de vez en cuando para que no se pegue. [b][u]Fuente[/u]:[/b] ascen959

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