Receta de Ternera con nata y champiñones


Puntuación: 3.73 yolanda65 - Visitas: 9.481




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 6 filetes de ternera
- 1 bandeja de champiñones (laminar finos)
- 2 briks de nata para cocinar
- 2 cucharaditas de mostaza
- pimienta molida
- aceite
- sal

Instrucciones:

En una sartén, con un chorrito de aceite, hacer los filetes a la plancha salpimentados. Reservar. En esa misma sartén se hacen los champiñones con un poco de sal, dejar que se consuma el líquido que sueltan. Añadir los filetes, la nata, la mostaza y rectificar de sal. Dejar cocer unos minutos a fuego lento sin dejar que hierva la nata.



Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 17 de febrero de 2006 a las 00:56
Esta receta se ha visto un total de 9.481 veces
Puntuación: 3.73 sobre 5 Puntuación: 3.73142 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527