yolanda65 - Visitas: 12.943

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1/2 kilo de salchicas de cerdo
- 5 dientes de ajo (fileteados)
- vino blanco
- aceite de oliva

Instrucciones:

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Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 17 de febrero de 2006 a las 01:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7177-Salchichas-frescas-con-salsa.html][b][size=5][u]Salchichas frescas con salsa[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1/2 kilo de salchicas de cerdo - 5 dientes de ajo (fileteados) - vino blanco - aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una sarten con un chorrito de aceite freimos los ajos sin que lleguen a dorarse y añadir las salchichas pinchándolas un par de veces para que no se revienten. Dejar que se hagan bien por todos lados y añadir vino blanco sin llegar a cubrirlas. Mover la sartén haciendo círculos hasta que la salsa se espese un poco. Es una receta muy sencilla pero la salsa está para mojar media barra de pan. [b][u]Fuente[/u]:[/b] yolanda65

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