pausan - Visitas: 4.173

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

50 gr mantequilla
75 gr cebolla
1 rama de apio
400 gr alcachofas en conserva
300 gr setas variadas ( van muy bien las congeladas de hacendado)
100 gr queso rallado a gusto
100 ml agua
50 ml jerez seco
sal, pimienta planca.

Instrucciones:

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Enviada por pausan (ver más recetas de pausan)
Publicada el 17 de febrero de 2006 a las 11:31
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7181-Estofado-de-alcachofas-y-setas-breadman-.html][b][size=5][u]Estofado de alcachofas y setas(breadman)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43f5a5f3107af.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 50 gr mantequilla 75 gr cebolla 1 rama de apio 400 gr alcachofas en conserva 300 gr setas variadas ( van muy bien las congeladas de hacendado) 100 gr queso rallado a gusto 100 ml agua 50 ml jerez seco sal, pimienta planca. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Echar la mantequilla, la cebolla y el apio troceado. Prog 2. 60 minutos. Cuando falten 20 min añadir el resto de ingredientes troceados. [b][u]Fuente[/u]:[/b] pausan

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