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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 Botes de alcachofas
150 gr. De jamon (picado en cuadraditos)
1 cebolla
1 diente de ajo
1 vaso de vino blanco
Una pizca de sal
50 ml de acetite de oliva
Perejil picado

Instrucciones:

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Enviada por IABARONI (ver más recetas de IABARONI)
Publicada el 18 de febrero de 2006 a las 21:11
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7208-Alcachofas-con-cebollita-y-jamon.html][b][size=5][u]Alcachofas con cebollita y jamon[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43f77f6ea3abb.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 Botes de alcachofas 150 gr. De jamon (picado en cuadraditos) 1 cebolla 1 diente de ajo 1 vaso de vino blanco Una pizca de sal 50 ml de acetite de oliva Perejil picado [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en el vaso de la Th la cebolla y el ajo picar 40 seg. Vel. 3.1/2. Poner el aceite, las mariposa y el jamon y programar 10 min vel. 1 varmoma Echar el vino y las alcachofas y programas 15 min. Vel.1.1/2 temp 100ª si al final quedasen con un poco deliquido programar otros minutos a varoma para espesar. Servir con un poco de perejil picado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] IABARONI

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