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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kgr. de atún en un trozo (morrilos o de la parte mas grasa)
1 kgr. de cebollas
sal, aceite y ajo
Pimienta y laurel

Instrucciones:

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Enviada por Fusca (ver más recetas de Fusca)
Publicada el 20 de febrero de 2006 a las 12:12
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7245-ATUN-AL-HORNO.html][b][size=5][u]ATÚN AL HORNO[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kgr. de atún en un trozo (morrilos o de la parte mas grasa) 1 kgr. de cebollas sal, aceite y ajo Pimienta y laurel [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se pone en una fuente de horno una cama de cebollas cortadas en tiras. Salpimentamos el atún, lo mechamos con los ajos y lo colocamos sobre la cama de cebollas. Lo cubrimos con el resto de las cebollas cortadas en tiras, 5 ó 6 hojas de laurel. Rociamos generosamente con aceite de oliva y lo metemos al horno una hora y media aproximadamente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Fusca

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