Erruki - Visitas: 32.752

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Introducción:

Champiñones Portobelllo es un hongo cultivado (agaricus brunnescens)Es un hongo exó-
tico en el que contrasta su sombrero "oscuro"y su "pié"blanco tiene un intenso sabor ideal para asar o para acompañar carnes.

Ingredientes:

800 gr de campiñones Portobello limpios de tierra

2 ajos picaditos

Una cebolla muy bien picada

1 vaso de vino blanco de guisar

4 cucharadas de aceite de oliva virgen--sal--pimienta negra recien molida

Instrucciones:

---

Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 21 de febrero de 2006 a las 14:08
Esta receta se ha visto un total de 32.752 veces
Puntuación: 3.60 sobre 5 195 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7269-Champinon-Portobello-.html][b][size=5][u]Champiñón (Portobello)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43fb10ccc9583.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Champiñones Portobelllo es un hongo cultivado (agaricus brunnescens)Es un hongo exó- tico en el que contrasta su sombrero "oscuro"y su "pié"blanco tiene un intenso sabor ideal para asar o para acompañar carnes. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 800 gr de campiñones Portobello limpios de tierra 2 ajos picaditos Una cebolla muy bien picada 1 vaso de vino blanco de guisar 4 cucharadas de aceite de oliva virgen--sal--pimienta negra recien molida [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una cazuela poner el aceite cebolla y los ajos dejar pochar y añadir los champiñones salpimentar,dar una vuelta con cuchara y poner el vino dejar hacer 15 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Erruki

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.