pigondi - Visitas: 4.235

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

CALABACIN
PUERRROS
ZANAHORIA
PIMIENTO VERDE
APIO TIERNO
CEBOLLA
DIENTES DE AJO
HOJAS DE LECHUGA VERDES O DE ESCAROLA
SAL
ACEITE DE OLIVA
VINO BLANCO
JAMON SERRANO EN POLVO O TAQUITOS FRITOS O QUESO RALLADO

Instrucciones:

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Enviada por pigondi (ver más recetas de pigondi)
Publicada el 22 de febrero de 2006 a las 11:53
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7286-CREMA-DE-VERDURAS-CON-LECHUGA-Chef-2000-.html][b][size=5][u]CREMA DE VERDURAS CON LECHUGA (Chef 2000)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43fc428c6e08b.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] CALABACIN PUERRROS ZANAHORIA PIMIENTO VERDE APIO TIERNO CEBOLLA DIENTES DE AJO HOJAS DE LECHUGA VERDES O DE ESCAROLA SAL ACEITE DE OLIVA VINO BLANCO JAMON SERRANO EN POLVO O TAQUITOS FRITOS O QUESO RALLADO [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PONER LAS VERDURAS LAVADAS, CORTADAS EN LA CUBETA MENOS EL JAMON. OPCION VAPOR 10'. ABRIR TRITURAR Y SERVIR ESPOLVOREADO CON EL JAMON EN POLVO O LOS TAQUITOS FRITOS DE JAMON O QUESO RALLADO. (EL JAMON EN POLVO SE METEN LAS LONCHAS EN EL HORNO CON PESO ENCIMA SE SACAN CUANDO ESTE CHURRUSCADITAS Y SE DEJAN ENFRIAR Y SE TRITURAN Y ASI SE OBTIENE EL POLVO DE JAMON SERRANO) [b][u]Fuente[/u]:[/b] pigondi

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