Receta de MARQUESA DE CHOCOLATE


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes
150 grs. de chocolate
7 yemas de huevos
250 grs. de azúcar
300 grs. de mantequilla
1/2 litro de nata
165 grs. de cacao
14 bizcochos alargados
1 taza de cafe fuerte

Instrucciones:

Hacer fundir el chocolate con el café. Montar las yemas con el 1/4 kg de azúcar y mezclar la mantequilla blandita con el cacao. A continuación mezclar bien todos los ingredientes.
Forrar un molde redondo con los bizcochos. Montar la nata y mezclarla poco a poco con lo anterior.
Rellenat el molde y meter al congelador durante 1 dia.



Enviada por Fusca (ver más recetas de Fusca)
Publicada el 22 de febrero de 2006 a las 15:59
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