chirlina - Visitas: 14.839

Porciones / número de personas: 22-24
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Panes y bollos, Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Para la thermomix T21
Mirad el paso a paso
https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite9893-magdalenas.html

Ingredientes:

6 huevos
250 gr. de azúcar
250 gr. de harina (gallo)
250 gr. de aceite de girasol
ralladura de limón
levadura (1 sobre)

Instrucciones:

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Fuente: chilina
Enviada por chirlina (ver más recetas de chirlina)
Publicada el 23 de febrero de 2006 a las 09:06
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7321-Magdalenas-de-mi-pueblo-Thermomix-TM21-.html][b][size=5][u]Magdalenas de mi pueblo (Thermomix TM21)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43fd6cf0a0ac0.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Para la thermomix T21 Mirad el paso a paso https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite9893-magdalenas.html [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 6 huevos 250 gr. de azúcar 250 gr. de harina (gallo) 250 gr. de aceite de girasol ralladura de limón levadura (1 sobre) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Precalentar el horno a 180ºC Pesar el azúcar. Poner la mariposa en el vaso. Echar las claras y programar 6 minutos, velocidad 2-3. Cuando falta 1 minuto añadir el azúcar (pero dejar un poquito para echar luego por encima). Añadir las yemas y dejar unos 15 sg. a velocidad 2-3. Agregar la ralladura de limón y mezclarla unos 5 segundos a velocidad 2. Echar la harina mezclada con la levadura y dejar unos 10 segundos a velocidad 3. Parar la máquina y dejar otro tanto a velocidad 2. Por último echar el aceite y mezclar durante 10 sg. a velocidad 3. Parar la máquina y dejar 10 seg. a velocidad 2.. Rellenar los moldes. Espolvorear con azúcar restante e introducir en el horno a 180º unos 10 min. aproximadamente sólo por abajo, ya habrán subido, entonces quitar el calor abajo y poner el de arriba unos 5 minutos o hasta que se doren. El tiempo de cocción depende de cada horno. [b][u]Fuente[/u]:[/b] chilina chirlina

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