reme - Visitas: 18.072

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

130 grs, margarina
1 taza azúcar
ralladura 2 limones
2 yemas de huevo
1 taza harina de maíz maicena
1 1/4 taza harina de trigo
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharada de levadura

Instrucciones:

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Fuente: Kristina en casa
Enviada por reme (ver más recetas de reme)
Publicada el 23 de febrero de 2006 a las 18:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7334-Galletas-de-limon.html][b][size=5][u]Galletas de limón[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43fdf03b4aafd.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 130 grs, margarina 1 taza azúcar ralladura 2 limones 2 yemas de huevo 1 taza harina de maíz maicena 1 1/4 taza harina de trigo 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharada de levadura [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Calentar el horno a 160º. En la batidora poner la margarina y el azúcar batir hasta que esté cremosa, incorporar la ralladura de los limones y las 2 yemas, seguir batiendo, incorporar las harinas, la sal y la levadura, seguir batiendo hasta que esté la masa cremosa. Estirar la masa de un grosor de 1 cm. y cortar con el cortapasta, y con un palo de brocheta, hacer dos agujeritos en el centro como si fueren botones, meter en el horno uno 10 minutos aprox, o hasta que estén ligeramente doradas NOTA la mezcla de las harina hará que las galletas tengan una textura algo porosa y crujiente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Kristina en casa reme

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