Receta de Spaguettis con gorgonzola y calabacín4-5 (Thermomix)

Receta de Spaguettis con gorgonzola y calabacín4-5 (Thermomix)
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Porciones / número de personas: 4-5
Tiempo de Preparación: 20-25
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Tambien se puede hacer con tallalines

Ingredientes:

1/2 Kg. de spaguettis
3 calabacines gdes.
250 Grs. queso Gorgonzola
1 manojo cebolla tierna
1/2 cub. de aceite
Nata para cocinar 500 grs
1 ajo
Sal y pimienta.

Instrucciones:

Cortar los calabacines y la cebolla tierna a trocitos y el ajo.
Poner en el vaso y triturarlo a vel. 3/2 unos segundos (Se han de encontrar los trocitos)
Poner la mariposa y echar el aceite, la sal y la pimienta.Proceder a sofreirlo a velo. 3
durante 2o'.
Una vez pochado todo se le añade el queso gorgonzola a temperatura ambiente y la nata líquida para cocinar 500 gr-
Programar vel. 2 1/2 a 3 durante 5 ' más.
Ya se habrán cocido los spaguettis y solo queda echar la salsa por encima.



.

Información Nutritiva:

Es una receta bastante calórica.


Fuente: TOTON
Enviada por TOTON (ver más recetas de TOTON)
Publicada el 26 de febrero de 2006 a las 20:19
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Puntuación: 3.52 sobre 5 Puntuación: 3.5240 votos.
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