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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20m.
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

8 melocotones en almibar
2 cucharadas de nueces peladas
2 cucharadas de queso fresco para untar
2 cucharadas de azucar glas
3 claras huevo
1 cucharada de canela en polvo
2 cucharadas de azucar
1 copita de cointreau o licor de naranja

Instrucciones:

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Enviada por fatboy36 (ver más recetas de fatboy36)
Publicada el 27 de febrero de 2006 a las 11:58
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7414-melocotones-merengados.html][b][size=5][u]melocotones merengados[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4402db3fcee6c.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 8 melocotones en almibar 2 cucharadas de nueces peladas 2 cucharadas de queso fresco para untar 2 cucharadas de azucar glas 3 claras huevo 1 cucharada de canela en polvo 2 cucharadas de azucar 1 copita de cointreau o licor de naranja [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] picar las nueces mezclarlas con el queso fresco y el azucar, rellenar los melocotones y colocar en una fuente . montar las claras a punto de nieve con el azucar glas, colocar en una manga pastelera y cubrir los melocotones, espolvorear la canela. introducir en el horno y dorar bajo el grill 3 minutos, calentar el licor, rociar y flambear los melocotones. servir enseguida. [b][u]Fuente[/u]:[/b] fatboy36

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