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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: Veinte minutos más una hora de maceración
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

24 ciruelas secas deshuesadas
250 gmos. de tocino ahumado (beicon), cortado en lonchas finas
100 gmos. de pasas de corinto
vino dulce

Instrucciones:

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Fuente: cocina casera
Enviada por Merixell (ver más recetas de Merixell)
Publicada el 27 de febrero de 2006 a las 12:38
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7418-Ciruelas-barbacoa.html][b][size=5][u]Ciruelas barbacoa[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 24 ciruelas secas deshuesadas 250 gmos. de tocino ahumado (beicon), cortado en lonchas finas 100 gmos. de pasas de corinto vino dulce [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cubrir con el vino dulce, las ciruelas y las pasas y dejar macerar durante una hora. Escurrir bien y rellenar las ciruelas con las pasas. Envolver cada una de ellas en una loncha de tocino, ensartar en los pinchos y asar en la parrilla. Para hacerlo más variado, puede sustituirse parte de las ciruelas por datiles [b][u]Fuente[/u]:[/b] cocina casera Merixell

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