Receta de huevos rellenos con manzana

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 10 min
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
una receta facilísima y exquisitaIngredientes:
8 huevos1 manzana pequeña
lechuga picadita
mayonesa
salsa rosa
sal
1 cucharadita de miel
Instrucciones:
Tras haber cocido los huevos, se parten por la mitad y se extraen las yemas. Se apartan dos y el resto se machaca con un tenedor. Se ralla la manzana y se le añade a las yemas. Mezclamos todo bien con mayonesa al gusto y se agrega la sal, la miel y se rellenan los huevos.
Se colocan en una fuente boca abajo y se cubren con salsa rosa.
Para la decoración: se rayan las dos yemas por encima y se coloca la lechuga picadita alrededor.
Bon apetit!
Se colocan en una fuente boca abajo y se cubren con salsa rosa.
Para la decoración: se rayan las dos yemas por encima y se coloca la lechuga picadita alrededor.
Bon apetit!
Fuente: emmaluna
Enviada por emmaluna (ver más recetas de emmaluna)
Publicada el 3 de marzo de 2006 a las 14:56
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