Receta de sorbete de lima


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Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1/2 l. de zumo de lima
350 gr. de azucar
1/2 l. de agua
3 claras de huevo montadas
hierbabuena

Instrucciones:

Mezclar en un cazo el zumo de lima, el azucar y el agua y poner al fuego.Dejar cocer hasta que adquiera textura de jarabe.Introducirlo en el congelador removiendo de vez en cuendo y cuando comienze a cristalizar añadir las claras.Una vez que este bien congelado ya se puede servir.



Enviada por morenita (ver más recetas de morenita)
Publicada el 4 de marzo de 2006 a las 13:36
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