Receta de Tallarines a la marinera


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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Pescados y marisco, Pasta, Light
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta es de las más fáciles que he cocinado y a la vez de las más ricas.

Ingredientes:

250 Gr. de tallarines
100 Gr. de gambas peladas congeladas (crudas)
1 lata de berberechos
1/2 bandeja de gulas (opcional)
2 Ajos
Aceite
Sal

Instrucciones:

1º.- Se cuece la pasta en una olla con agua y una pizca de sal.

2º.- En una sartén, se echa una buena chorradita de aceite y se doran los ajos cortados en láminas.

3º.- Una vez dorados los ajos, se añaden las gambas (previamente descongeladas) y dejamos un ratito para que se hagan.

4º.- Cuando veamos que las gambas están echas, se añade la lata de berberechos incluido el caldo y las gulas (opcional). Añadimos un poquito de sal y dejamos que hierva un par de minutos.

5º.- Mezclar bien en la olla los tallarines con el resto de ingredientes, servir y a comer que se enfria... je je je.



Enviada por conmoga (ver más recetas de conmoga)
Publicada el 7 de marzo de 2006 a las 19:02
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