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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta rapida, rica y re-facil, para cuando tenemos poco tiempo o....pocas ganas de cocinar

Se prefieren tapas de empanadas de copetin porque son mas pequeñas, y al estirarse se agrandan, sino se consiguen o no tenemos en casa, usamos las habituales de empanada, estiramos y recortamos haciendolas de un tamaño que quede bonito para presentar en el plato, ya que es un postre individual.
El relleno tambien se puede cambiar : crema chantilly, o crema pastelera , alguna mousse....en vez de frutas frescas, frutas secas...pero la receta original es como la copie.

Tapas de empanadas para copetin son tapas (obleas) de empanadillas pero de menor diametro.

Ingredientes:

Tapas para empanadas para copetin, 1 paquete (24 u.)

azucar 200 gr
helado de crema 1 kilo
frutas de estacion , cantidad necesaria.
azucar impalpable (glas) cantidad necesaria

Instrucciones:

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Fuente: D Irigoyen
Enviada por angeles-Argentina (ver más recetas de angeles-Argentina)
Publicada el 21 de marzo de 2005 a las 04:36
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta760-Mil-Hojas-con-Helado-y-Frutas-Super-Express.html][b][size=5][u]Mil Hojas con Helado y Frutas Super Express[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G423e413d92ea7.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Receta rapida, rica y re-facil, para cuando tenemos poco tiempo o....pocas ganas de cocinar Se prefieren tapas de empanadas de copetin porque son mas pequeñas, y al estirarse se agrandan, sino se consiguen o no tenemos en casa, usamos las habituales de empanada, estiramos y recortamos haciendolas de un tamaño que quede bonito para presentar en el plato, ya que es un postre individual. El relleno tambien se puede cambiar : crema chantilly, o crema pastelera , alguna mousse....en vez de frutas frescas, frutas secas...pero la receta original es como la copie. Tapas de empanadas para copetin son tapas (obleas) de empanadillas pero de menor diametro. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Tapas para empanadas para copetin, 1 paquete (24 u.) azucar 200 gr helado de crema 1 kilo frutas de estacion , cantidad necesaria. azucar impalpable (glas) cantidad necesaria [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Caramelizar las tapitas de empanadas. Enmantecar una placa para horno, apoyar la masa con el azucar hacia abajo, pinchar la superficie y llevar a horno fuerte durante 8 o 10 minutos, cuidando que las tapas se doren pero no se quemen. Retirar y dejar enfriar. En el momento de servir, apoyar una masa sobre el plato y rellenar con el helado y frutas. Tapas caramelizadas Espolvorear la mesada con azucar, apoyar las tapas y estirar la masa con palote, presionando para que el azucar penetre bien en la masa y esta adquiera una forma ovalada. Colocar las tapas en placa enmantecada con el azucar hacia abajo, pinchar la superficie y hornear. Receta y Foto D .IRIGOYEN [b][u]Fuente[/u]:[/b] D Irigoyen angeles-Argentina

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