Receta de BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON CAFÉ Y LICOR


Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 1,15 H.
Tiempo de cocción: 45-50 M.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200g de harina
150 g de azúcar
150 g de maizena
50 de cacao puro,(cola-cao o nesquik )
4 huevos
150g de mantequilla
150 g. de leche
2 cditas. De Nescafé
1 paquete doble de gasificante
2 cditas colmadas de polvos de hornear
½ cubilete de licor (yo le he puesto licor de avellana de Montserrat)
(Si no se quiere poner el ½ cubilete de licor…ponerlo de leche o nata)
Instrucciones:
• Unir en un bol, la harina, con el cacao y el gasificante (que quede todo bien mezclado) reservar
• Poner el azucar junto con la mantequilla en el vaso y programar 2 m. Vl. 3 ½ añadir los huevos y programar 2 m. Vl 3 ½ añadir la leche templada, en la que habremos puesto las dos cditas de nescafe y el licor, batir unos segundos
• Añadir la mezcla de harina levadura, gasificante y cacao y batir 35 seg. A vel. 4 tiene que quedar una crema suave y espesa.
• Verter en un molde de 24 cm. Bien engrasado con mantequilla o aceite y enharinado, se puede enharinar con cacao en polvo, si se tiene y meter en el horno precalentado a 180º a los 20 m. Bajarlo a 160º y mantenerlo en total aprox. 45-50 m
• Poner el azucar junto con la mantequilla en el vaso y programar 2 m. Vl. 3 ½ añadir los huevos y programar 2 m. Vl 3 ½ añadir la leche templada, en la que habremos puesto las dos cditas de nescafe y el licor, batir unos segundos
• Añadir la mezcla de harina levadura, gasificante y cacao y batir 35 seg. A vel. 4 tiene que quedar una crema suave y espesa.
• Verter en un molde de 24 cm. Bien engrasado con mantequilla o aceite y enharinado, se puede enharinar con cacao en polvo, si se tiene y meter en el horno precalentado a 180º a los 20 m. Bajarlo a 160º y mantenerlo en total aprox. 45-50 m
Información Nutritiva:
SALE DELICIOSO¡¡ Y SUBE MUCHOEnviada por auro44 (ver más recetas de auro44)
Publicada el 8 de marzo de 2006 a las 00:49
Esta receta se ha visto un total de 11.409 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |