Receta de Torrijas de miel


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 barra de pan especial Torrijas (mejor del dia anterior)
Leche
Azúcar
Huevos
Aceite
Para el almíbar:
1 kg de azúcar
Agua
1/2 Kg de miel
1 palito de canela
1 copa de brandy

Instrucciones:

1º Cortar el pan en rebanadas de un dedo de grosor.
2º Mojar en leche azucarada tibia.
3º Rebozar en huevo batido.
4º Freír en aceite bien caliente y escurrir.
5º Preparar el almíbar con el agua + azúcar + miel, y cuando empiece a cocer, echar la canela y la copa de brandy.
6º pasar las torrijas por el almíbar.



Enviada por light (ver más recetas de light)
Publicada el 11 de marzo de 2006 a las 17:31
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