Receta de piruletas de chocolate con sal y aceite

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200g (8 barritas) de Chocolate Nestlé postres20 g de aceite de oliva virgen extra
escamas de sal marina
granos de pimienta
Instrucciones:
Fundir el cchocolate troceado al baño maria o microondas.
Añadirle el aceite y removerlo. Extender una hoja de papel vegetal y repartir las escamas de sal y pimienta recién molida, poniendo una pizca donde queramos poner cada piruleta , dejando espacio suficiente entre si . Colocar una cucharada de chocolate sobre cada punto de sal, y con el chocolate tibio, clavar una brocheta para que se pegue al enfriarse.
Presentación:
Para alisar las piruletas, colocar otra hoja de papel encima y presionar un poco para que queden redondas.
Añadirle el aceite y removerlo. Extender una hoja de papel vegetal y repartir las escamas de sal y pimienta recién molida, poniendo una pizca donde queramos poner cada piruleta , dejando espacio suficiente entre si . Colocar una cucharada de chocolate sobre cada punto de sal, y con el chocolate tibio, clavar una brocheta para que se pegue al enfriarse.
Presentación:
Para alisar las piruletas, colocar otra hoja de papel encima y presionar un poco para que queden redondas.
Fuente: trinity76
Enviada por trinity76 (ver más recetas de trinity76)
Publicada el 12 de marzo de 2006 a las 12:33
Esta receta se ha visto un total de 3.809 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |