tomas_quemapucheros - Visitas: 13.255

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Rico, rico y facil de preparar.

Ingredientes:

500 GR ARROZ BASMATI BRAJMA
1/2 CONEJO
300 GR DE CHAMPIÑONES
3 TIRAS DE PIMIENTO VERDE
3 TIRAS DE PIMIENTO ROJO
5 AJOS
5 CUCHARADAS DE TOMATE
4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
SAL
COLORANTE ALIMENTARIO
AJO DESHIDRATADO
PEREJIL SECO

Instrucciones:

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Enviada por tomas_quemapucheros (ver más recetas de tomas_quemapucheros)
Publicada el 12 de marzo de 2006 a las 19:55
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7708-ARROZ-BASMATI-BRAJMA-CON-CONEJO-Y-CHAMPINONES.html][b][size=5][u]ARROZ "BASMATI BRAJMA" CON CONEJO Y CHAMPIÑONES[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44146eb107e8e.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Rico, rico y facil de preparar. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500 GR ARROZ BASMATI BRAJMA 1/2 CONEJO 300 GR DE CHAMPIÑONES 3 TIRAS DE PIMIENTO VERDE 3 TIRAS DE PIMIENTO ROJO 5 AJOS 5 CUCHARADAS DE TOMATE 4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA SAL COLORANTE ALIMENTARIO AJO DESHIDRATADO PEREJIL SECO [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] EN LA MISMA SARTEN HONDA PONEMOS EL ACEITE DE OLIVA Y DORAMOS EL CONEJO Y LOS AJOS, AGREGAMOS EL TOMATE Y DEJAMOS QUE SE FRIA, SI YA ES FRITO SOLO C ALENTARLO,PONEMOS LAS TIRAS DE PIMIENTO Y LOS CHAMPIÑONES LAMINADOS Y LES DAMOS UN LIGERO SOFRITO. CUBRIMOS CON AGUA MEDIA SARTEN Y DEJAMOS QUE HIERVA A FUEGO MODERADO MEDIA HORA, ANTES DE PONER EL ARROZ SI VEMOS QUE TENEMOS MUCHO CALDO EN LA SARTEN SACAMOS POR SI TUBIESEMOS QUE AÑADIR, O SI ESTUBIESE ESCASO AÑADIRIAMOS UN POCO DE AGUA. AÑADIMOS EL ARROZ, SAZONAMOS, PONEMOS UN POQUITO DE PEREJIL Y DE AJO EN POLVO DESHIDRATADO Y DEJAMOS COCER AL GUSTO. [b][u]Fuente[/u]:[/b] tomas_quemapucheros

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