enderthorne - Visitas: 17.254

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Fabes pintas segun comensales
1 cebolla
2 cabezas de ajos
chorreon de aceite de oliva
hebras de azafran
curcuma
comino en polvo

Instrucciones:

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Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 15 de marzo de 2006 a las 14:43
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7774-Fabes-pintas-con-arroz.html][b][size=5][u]Fabes pintas con arroz[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44181a049420d.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Fabes pintas segun comensales 1 cebolla 2 cabezas de ajos chorreon de aceite de oliva hebras de azafran curcuma comino en polvo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se pone a remojo las fabes la noche anterior. Las pones a cocer en aguas fria con la cebolla y el diente de ajo(yo los pongo enteros) cuando las epumes le pones el azafran y las dejas cocer hasta q esten tiernas cuando esten tiernas les pones el arroz con un poco de curcuma y de comino molido, les pones mas agua si les hace falta y cuando tengas el arroz en su punto listo para comer Nota: Las puedes acompañar con un poco de compago (hueso de jamon, chorizo, morcilla, un poco de tocino iberico, etc, va a gusto del consumidor ) y tienes comida para dos dias una con el compango o pringa y otro dia solas con arroz. [b][u]Fuente[/u]:[/b] enderthorne

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