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Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

150 grs. de azúcar.-
100 grs. de agua.
2 cucharadas de café soluble.
2 cucharadas de agua caliente.
100 grs. de nueces en mitades, o trozos grandes.

Instrucciones:

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Enviada por EncarnaGarcía (ver más recetas de EncarnaGarcía)
Publicada el 22 de marzo de 2005 a las 15:09
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta780-SALSA-DE-CAFE-Y-NUECES.html][b][size=5][u]SALSA DE CAFE Y NUECES[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 150 grs. de azúcar.- 100 grs. de agua. 2 cucharadas de café soluble. 2 cucharadas de agua caliente. 100 grs. de nueces en mitades, o trozos grandes. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en la th el agua y el azúcar y programar 100º, velocidad 4, un par de minutos, hasta que empiece a cocer y después bajarlo a velocidad 1 otros dos minutos. Parar la máquina y dejarlo enfriar. Fuera de la máquina disolver el café soluble en las dos cucharadas de agua caliente y mezclarlo A MANO (para que no haga espuma)con el almibar. En el momento de servirlo se le añaden las nueces. Esta salsa sirve para acompañar biscuits y helados. [b][u]Fuente[/u]:[/b] EncarnaGarcía

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