shark - Visitas: 4.303

Porciones / número de personas: 6/8
Tiempo de Preparación: 10 min.
Tiempo de cocción: 20 min.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una tarta (coca de albaricoque) típica mallorquina, se hace en un instante y esta riquísima, cuando no es temporada de la fruta se puede hacer con melocotón en almiberr,

Ingredientes:

200 gr. harina de reposteria
200 gr. de azúcar
2 huevos
1 (medida de tacita de café) de zumo de naranja
1 " " " de aceite de oliva
1 " " " de leche
1 sobre de levadura royal
albaricoques al gusto

Instrucciones:

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Fuente: molde de 24 cm.
Enviada por shark (ver más recetas de shark)
Publicada el 18 de marzo de 2006 a las 19:42
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7832-Tarta-de-albaricoque.html][b][size=5][u]Tarta de albaricoque[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es una tarta (coca de albaricoque) típica mallorquina, se hace en un instante y esta riquísima, cuando no es temporada de la fruta se puede hacer con melocotón en almiberr, [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 200 gr. harina de reposteria 200 gr. de azúcar 2 huevos 1 (medida de tacita de café) de zumo de naranja 1 " " " de aceite de oliva 1 " " " de leche 1 sobre de levadura royal albaricoques al gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavar los albaricoques, quitar el hueso, poner en cada mitad un poco de azúcar y un poco de canela (es opcional). Mezclar la harina, el azúcar, los huevos (clara y yema), el zumo, el aceite, la leche y el sobre de levadura, tiene que quedar una mezcla no excesivamente clara. Engrasar un molde con margarima y verter la mezcla, colocar por encima las mitades de los albaricoques. Hornear unos 20 min. a 170 [b][u]Fuente[/u]:[/b] molde de 24 cm. shark

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