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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

600 gr de harina integral de trigo

60 gr de pipas

30 gr de soja granulada

360 gr de agua

30 gr de levadura de panadero

Una cucharilla de sal

una cucharilla de aspartano en polvo

Instrucciones:

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Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 21 de marzo de 2006 a las 17:52
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7882-Pan-con-harina-integral-y-pipas.html][b][size=5][u]Pan con harina integral y pipas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44202f5e49b9c.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 600 gr de harina integral de trigo 60 gr de pipas 30 gr de soja granulada 360 gr de agua 30 gr de levadura de panadero Una cucharilla de sal una cucharilla de aspartano en polvo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Deshacer la levadura en un poco de agua tibia Poner en la Thermomix todos los ingredientes y amasar Velocidad cuchara 37º 4 minutos. Dejar levar 45 en el vaso y abrigada con algúna toalla o algo limpio pasado este tiempo se rebosará,sacar la masa a una mesa con un poco de harina y amasar un poco darle la forma que quieras y dejas levar 30 minutos tapada con un paño. Meter en horno precalentado 200º durante 45 a 50 minutos,si ves que se dora demasiado tapar con papel de aluminio. Yo la pongo en una cazuela de Pirex por que me gusta el pan gordote. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Erruki

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