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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Introducción:

esta salsa es ideal para acompañar carnes a la plancha

Ingredientes:

1 cebolla fresca
4 zanahorias
3 champiñones
1 pimiento verde
2 tomates
2 puerros
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
sal y pimienta
aceite

Instrucciones:

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Enviada por tebedi (ver más recetas de tebedi)
Publicada el 21 de marzo de 2006 a las 20:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7887-salsa-espanola.html][b][size=5][u]salsa española[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] esta salsa es ideal para acompañar carnes a la plancha [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 cebolla fresca 4 zanahorias 3 champiñones 1 pimiento verde 2 tomates 2 puerros 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel sal y pimienta aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] picar todas las verduras y añadirlas a un cazo con un poco de aceite. salpimentarlas y pochar a fuego lento unos cinco minutos.añadir agua,reducir y pasar por un pasapures. [b][u]Fuente[/u]:[/b] tebedi

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