Receta de delicias de calabacin II

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Se pueden rellenar con lo que querais echarle imaginacionIngredientes:
CalabacinesSal
Aceite
Harina para rebozar
Para el relleno: atun, pate, queso de roquefort, mermelada de frambuesa, jamon york, mejillones, salmon, etc
Instrucciones:
Se cortan los calabacines a lo largo en tiras no muy gruesas y todo lo ancho del calabacin, se hacen a la plancha con un poco de sal, se sacan y se rellenan con los ingredientes que se quieran, se enrrollan y se sujetan con un palillo, se rebozan en la harina disuelta para rebozar y se frien en abundante aceite.
Fuente: canal cocina
Enviada por Quequi (ver más recetas de Quequi)
Publicada el 25 de marzo de 2006 a las 21:42
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