cenicienta - Visitas: 10.287

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Si se quiere se pueden rellenar una vez hechas con cualquier cosa. por ejemplo crema, nata, mermelada...etc. basta con hacerle un agujerito e injectarselo

Ingredientes:

1/4 litro de leche
50g. mantequilla
1 poquitin de sal
150 gr. de harina integral de trigo (se le puede hechar tambien harina normal)
4 huevos
1 poquito de levadura en polvo (como media cucharilla escasa)

azucar y canela

Instrucciones:

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Enviada por cenicienta (ver más recetas de cenicienta)
Publicada el 26 de marzo de 2006 a las 18:06
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta7971-Krapfen.html][b][size=5][u]Krapfen[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4426bc107196f.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Si se quiere se pueden rellenar una vez hechas con cualquier cosa. por ejemplo crema, nata, mermelada...etc. basta con hacerle un agujerito e injectarselo [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/4 litro de leche 50g. mantequilla 1 poquitin de sal 150 gr. de harina integral de trigo (se le puede hechar tambien harina normal) 4 huevos 1 poquito de levadura en polvo (como media cucharilla escasa) azucar y canela [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] - poner la leche con la mantequilla y la sal a cocer. cuando arranque a hervir apagar el fuego. - hechar el harina tamizada y remover hasta que se despege del fondo. - añadir la levadura. - agragar los huevos uno a uno sin dejar de mover. - Calenta abundante aceite en una sarten. - Una vez caliente el aceite poner el fuego a media temperatura. - ir hechando con una cucharada sopera, pero no hechar demasidos de una vez ya que seun se van friendo doblan su volumen. - una vez bien doraditas, sacarlas y ponerlas sobre un papel para absorber el aceite que sobra.# - espolvorear con azucar y canela [b][u]Fuente[/u]:[/b] cenicienta

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