Receta de puding de calabaza

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
esta receta me la dieron en la fruteriaIngredientes:
250 gramos de azucar 1/2 litro de nata liquida 8 huevos 400 gramos de calabaza hervida azucar quemado para el molde
Instrucciones:
cocer la calabaza y dejarla enfriar,mejor si se hace el dia anterior mezclar en un bol todos los ingredientes,triturandolo todo muy bien, untar el molde con el azucar quemado poner encima la mezcla y meter en el horno al baño maria entre 160 y 170 grados durante una hora y veinte minutos aproximadamente probar si esta hecho pinchando con un palillo sacar y desmoldar cuando este frio
Enviada por yenka (ver más recetas de yenka)
Publicada el 28 de marzo de 2006 a las 18:02
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